暖かい闇

酒と食事と過去

2018-12-26から1日間の記事一覧

2018年12月の食事雑記

前回に引き続き12月です。以下ラインナップです。①なれ寿司のリゾット@中目黒 ②香箱蟹の味噌汁@後輩宅 ③柿のサイドカー@近所のバー ④アブラナ科の野菜@後輩宅 ⑤とんかつ@高田馬場 ①12月1日、なれ寿司のリゾット@中目黒 某イベントにて某店で。立食形式の食事…

2018年11月の食事雑記

11月印象に残った料理を記録に残しておく。 たぶん次回のエントリーは12月分。①11月5日、野菜のスープ@渋谷 渋谷で現代インド料理のコースを食べた。一番記憶に残ったのはレンズ豆とセロリのスープ。レンズ豆とセロリをとろとろに煮込み、素朴ながらもセロリ…